Bellevitalite - 4RGS - Régime des 4 groupes sanguins, 4 régimes, 4 modes de vie

Salade de fenouil et carotte

- 1 bulbe de fenouil
- 1 carotte
- 1 c.s. de persil plat frais
- du jus de citron frais
- de l'huile d'olive
- du sel

Pelez la carotte. Parez le fenouil, en supprimant les tiges et le coeur. Hachez finement le persil.
Râpez le fenouil et la carotte (moi je le fait au robot).

Dans un saladier, réunissez les légumes râpés avec le persil.
Assaisonnez selon votre goût, avec le sel, le jus de citron et l'huile d'olive. Mélangez bien et servez, et régalez vous

Mélo_tine

Miam !

Je fais la même avec du céleri à la place du fenouil !

C'est neutre pour les O d'ailleurs tout ça, donc tu pourrais l'ajouter au titre

Doit m'rester des fenouils, j'vais me faire ça tien, de l'idée !

ya pas de quoi

je l'ai proposée à la maison et tout est bien passé, j'avais l'habitude de faire les carottes avec de la pomme, et cette fois le fenouil a un peu surpris mais tout le monde a apprécié.

à toi Sorenn pour la prochaine recette.

Que la journée te soit douce,
Mélo