sirop léger pour salade de fruits
Posté: Dim 21 Août 2011, 07:11
SIROP LEGER POUR SALADE DE FRUITS
500 ml d'eau
6 à 8 cuil.à soupe de sucre
4 citrons verts jus et zestes
une gousse de vanille bien grattée
un morceau de gingembre pelé et émincé finement
porter à ébullition en mélangeant bien pour dissoudre le sucre , puis laisser frémir une dizaine de minute.
verser chaud sur les fruits .
500 ml d'eau
6 à 8 cuil.à soupe de sucre
4 citrons verts jus et zestes
une gousse de vanille bien grattée
un morceau de gingembre pelé et émincé finement
porter à ébullition en mélangeant bien pour dissoudre le sucre , puis laisser frémir une dizaine de minute.
verser chaud sur les fruits .