SCONES AU MIEL
Posté: Sam 23 Août 2008, 18:36Recette postée par coriette
SCONES AU MIEL, pour le petit déjeuner
pour les O. adapté d'une recette de aufeminin.com et pour remplacer le pain du matin.
INGREDIENTS
240g farine d'épautre (ou autre permise)
1 sachet de levure chimique
4 cs d'huile permise ou de ghee
2 cs de miel liquide
20 cl de lait de soja ou de riz ou d'amande
2 cc de pétales d'amandes
RECETTE
préchauffez le four th 7 (230°c)
mélanger farine et levure, ajouter huile miel et lait, la pate doit être molle
faite des petits tas (1 cs) sur du papier sulfurisé
badigeonnez avec un peu du lait choisi et parsemez de pétales d'amandes
cuire au four 10 mn
servez tiède,(mais froid ce n'est pas être mal non plus !!)