Saumon
Posté: Ven 15 Novembre 2013, 22:44
Consommez-vous la partie un peu grise de votre saumon ?
J'achète des filets, le plus souvent sans peau mais il reste cette fine couche de ce que je suppose être du gras. Une fois cuit elle devient grise et est comestible mais je ne sais pas si c'est effectivement une bonne idée de la manger.
Ouais... Question existentielle
J'achète des filets, le plus souvent sans peau mais il reste cette fine couche de ce que je suppose être du gras. Une fois cuit elle devient grise et est comestible mais je ne sais pas si c'est effectivement une bonne idée de la manger.
Ouais... Question existentielle