Re: Les poudres à lever et levures chimiques.
Posté: Jeu 19 Août 2010, 14:21
un question dans un autre sujet me rappelle que je n'ai pas donné suite à ce sujet
j'utilise maintenant couramment la crème de tartre pour la pâtisserie en complément du bicarbonate de soude . plus de gâteau qui dégonfle à la sortie du four et aucun goût . je l'ai trouvé chez GTOUT à PARIS .
@+
j'utilise maintenant couramment la crème de tartre pour la pâtisserie en complément du bicarbonate de soude . plus de gâteau qui dégonfle à la sortie du four et aucun goût . je l'ai trouvé chez GTOUT à PARIS .
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