petits sablés à la farine d'amarante

petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar liliber » Mar 11 Décembre 2012, 22:46

petits sablés à la farine d'amarante

mélanger

250 g de farine d'amarante
80 g de sucre roux ou blond
3 oeufs
60 G de ghée
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café de cardamome moulue
1 cuillère à café de clous de girofle moulu

couper cette boule de pâte en 2
former des boudins dans du film alimentaire
laisser reposer au frigidaire 2 H

sortir les boudins et découper en petits tranches d'à peu près 1 petit cm .

étaler sur la plaque du four ,avec papier sulfurisé ou plaque de cuisson silicone .

cuire 12 à 15 mn four 180 °
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar cali » Mer 12 Décembre 2012, 11:47

Merci pour cette recette de petits sablés, tu les as fait ?

Faut que je m'y mette :)
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Re: petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar Hellohelo » Mer 12 Décembre 2012, 13:51

Peut être
En tout cas elle a fait des gauffres, paraît-il irrésistibles
:lol: :lol: :lol:

Lili, ne m'en tiens pas rigueur :mrgreen:
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Re: petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar liliber » Mer 12 Décembre 2012, 16:19

bonjour cali
oui je les ai fait ,mais je suis tellement gourmande que je n'en fais pas trop souvent car quand je commence je ne sais plus m'arrêter sur ce genre de choses .
la preuve les gaufres dont parle Héloïse , j'aurais pu m'en passer et regarder le reste de la famille les manger et bien non j'en ai manger aussi !
une expérience à faire de plus mais au final il m'a fallu 3 jours pour éliminer le poids que cela m'a fait prendre par l'intermédiaire d'une mauvais élimination intestinale .
même si l'épeautre est bénéfique dans ma liste explo il vaut mieux que je m'en passe .
@+pour d'autres gourmandises à l'amarante sans doute .
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Re: petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar cali » Mer 12 Décembre 2012, 17:44

Cool donc faudra que j'essaie, ça m'a l'air bien bon en tout cas

Ben voui c'est bon des gaufrres :) surtout par ces froids :!:

Bonne soirée à tous
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Re: petits sablés à la farine d'amarante

Messagepar AniBelle » Jeu 13 Décembre 2012, 01:14

Diable ! Voilà une recette qui m'a l'air bien goûtue… faut que j'essaye… :twisted:
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