crêpes sans gluten

Re: crêpes sans gluten

Messagepar Flo06 » Jeu 09 Novembre 2017, 19:15

J'ai essayé cette recette mais impossible de retourner la crêpe, ça s'est terminé en bouillie dans ma poele. Comment faire?
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Re: crêpes sans gluten

Messagepar liliber » Ven 10 Novembre 2017, 13:31

bonjour Flo
je suis bien désolé pour toi et j'imagine ta déception !tu as eue l'impression que ta pâte était trop liquide je pense .avais tu laisser reposer ta pâte quelques heures c'est essentiel . si tu l'a gardé elle a donc reposée et épaissie , ajoutes y un oeuf qui liera le tout et retente l'expérience .
@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: crêpes sans gluten

Messagepar Flo06 » Sam 11 Novembre 2017, 09:50

Merci Liliber, je pense aussi que la crêpe n'était peut etre pas assez cuite, tout simplement. Je recommencerai une prochaine fois
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