boeuf sauté et poivrons

[liliber]

pour les O et les B


500 g de Faux-filet
1 Poivron Rouge


20 cl d'Eau
2 cuillères à  soupe de Miel
3 à 4 cuil à soupe de sauce soja sans blé


émincez le faux-filet.
épépinez le poivron, coupez le en dés.

Faites chauffer un peu d'huile dans un wok ou une poêle.
Ajoutez le boeuf et le poivron

Pendant que la viande cuit, préparez la sauce. Mélangez sur feu doux dans une casserole l'eau et le miel, ajoutez la sauce soja.


Versez la sauce sur la viande, et laissez mijoter 5 minutes .


Servez avec du riz ou des légumes .