Bonjour tout le monde
Voila depuis qu'on ne consomme plus de blé, nous ne mangeons plus de raviolis. Pour moi, c'est pas bien grave, mais pour ma fille, là c'est dur. donc de temps en temps (une fois tous les deux mois), je lui en ai acheté. Mais j'aimerais vraiment trouvé un remplacement.
J'ai essayé d'en faire mais c'est plutot une catastrophe. Es ce que quelqu'un aurait une recette de ravioli faite maison avec de la farine d'épeautre.
Sinon, existe-t-il des raviolis à l'épeautre dans le commercer ?
Merci bien pour vos idées.
Nath