Aubergines farcies au chèvre et aux noix (groupe B)

Aubergines farcies au chèvre et aux noix (groupe B)

Messagepar Zutttt » Mer 04 Août 2010, 09:44

Pour 2 à 4 personnes selon l'appétit :

*2 aubergines
*1 grosse échalote
*4-5 cerneaux de noix de grenoble
*1/2 bûche de chèvre
*1 cuillérée de miel

Fendre les aubergines en 2 et les précuire 5' au MO à puissance maximale(avec le pédoncule)
Couper le pédoncule, détacher les moitiés d'aubergine et retirer la chair à l'aide d'une cuiillère.
Mixer cette chair avec les autres ingrédients, remplir les aubergines de cette farce, mettre au four à 180°C pendant 15' puis sous le grill jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Bon appétit!
Zutttt
Plus de 10 messages
Plus de 10 messages
 
Messages: 11
Inscription: Ven 30 Juillet 2010, 10:13
Groupe sanguin: B

Re: Aubergines farcies au chèvre et aux noix (groupe B)

Messagepar Hellohelo » Mer 04 Août 2010, 10:21

Remplacer les aubergines par des courgettes pour le groupe A...
Miamerci Zutttt !
"Dans la vie faut pas s'en faire. Moi je ne m'en fais pas. Toutes ces petites misères seront passagères. Tout ça s'arrangera"
Avatar de l’utilisateur
Hellohelo
Plus de 1000 messages
Plus de 1000 messages
 
Messages: 1128
Inscription: Ven 07 Août 2009, 14:40
Localisation: Bruxelles
Groupe sanguin: A+ Warrior


Retourner vers Recettes d'entrées

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 5 invités

cron