salade fenouil et carottes pour les A et B

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Messagepar melo_tine » Mer 25 Février 2009, 11:34

Salade de fenouil et carotte

- 1 bulbe de fenouil
- 1 carotte
- 1 c.s. de persil plat frais
- du jus de citron frais
- de l'huile d'olive
- du sel

Pelez la carotte. Parez le fenouil, en supprimant les tiges et le coeur. Hachez finement le persil.
Râpez le fenouil et la carotte (moi je le fait au robot).

Dans un saladier, réunissez les légumes râpés avec le persil.
Assaisonnez selon votre goût, avec le sel, le jus de citron et l'huile d'olive. Mélangez bien et servez, et régalez vous :)

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Re: salade fenouil et carottes pour les A et B

Messagepar Sorenn » Mer 25 Février 2009, 12:12

Miam !

Je fais la même avec du céleri à la place du fenouil !

C'est neutre pour les O d'ailleurs tout ça, donc tu pourrais l'ajouter au titre :)

Doit m'rester des fenouils, j'vais me faire ça tien, merci de l'idée !
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Re: salade fenouil et carottes pour les A et B

Messagepar melo_tine » Jeu 26 Février 2009, 12:10

ya pas de quoi :D

je l'ai proposée à la maison et tout est bien passé, j'avais l'habitude de faire les carottes avec de la pomme, et cette fois le fenouil a un peu surpris mais tout le monde a apprécié.

à toi Sorenn pour la prochaine recette.

Que la journée te soit douce,
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