8 cakes à l'Epeautre et à l'huile d'olive

[Fabienne64]

Pour 8 cakes :

50g de farine d'épeautre
1/2 sachet de levure
20g de sucre de canne
1 c à s de miel
1 citron pressé
1 oeuf
40g d'huile d'olive

Battre l'oeuf et le sucre. Ajouter le miel, le jus d'un citron et l'huile d'olive.
Incorporer la farine et la levure.
Mettre le mélange au réfrigérateur 1h.
Verser la pâte dans 8 moules au 3/4 et enfourner 5mn à 230° T7
Puis 5mn à 180° T5
Laisser refroidir avant de démouler

[marieb]

Fabienne pour cette recette....toutes les idées sont bonnes à prendre...et celle là a pas l'air mal....

[Fabienne64]

Olaaaa, Ils sont trop bons mes cakes.
MIAM

[penelope64]

je vais tester cette jolie recette

[charlane]

Moi, ce que j'aime, ce sont ces jolies photos qui me donnent envie de réaliser ces petits cakes !
Merci Fabienne.
Charlane

[Fabienne64]

Merci à toutes,

Je suis fan de photos alors voilà

[zoeAngel]

Salut Fabienne,
je vien de enssayer la recette et sortir super!!! je fait le double de recette ça ma donnez pour 14 cakes, aujourdhui ce le jour de la Patisserie jai deja fait le gateaux yaourt de Liliber, tous a sortir tres bien, pour les recettes

[charlane]

Je confirme, ces gâteaux sont excellents, même avec de la farine de riz. Super rapides à confectionner et à cuire.
Je remplace parfois le citron par du chocolat pour mon gourmand de mari.
Bonne soirée, Charlane

[fanet]

j'ai fait les cakes ce week end, on s'est régalé...tout le monde en a mangé !