Coucou à tous,
Voici une petite recette rafraichissante que j'ai trouvé sur le site de VG zone.
Pour la cardamome je prendrai directement les petites graines et non la poudre !
Ingrédients :
1 Petit ananas bio (bien mûr)
1 grande banane bio
1 cuillère à café de cardamome en poudre
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
Préparation :
Couper l’ananas en petits morceaux et congeler le tout durant 1 nuit.
Faire la même chose avec la banane.
10 minutes avant de servir, sortir le tout du congélateur et laisser à température ambiante afin que les fruits soient plus facile à mixer.
Verser le tout dans un grand récipient, ajouter la cardamome en poudre ainsi que le sirop d’agave et mixer (à l’aide d’un mixeur plongeant) jusqu’à obtention d’une crème glacée.
Former les boules et servir.
Attention à ne pas recongeler