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Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Dim 09 Septembre 2012, 22:38
par AniBelle
Bonjour !

Tombée par hasard (?) sur un site qui parle abondamment des algues,
http://festalgue.com/
et qui en plus propose plein plein plein de recettes à base d'algues de tout poil… :D
http://festalgue.com/recettes/recettes- ... lgues.html

C'est l'occasion d'y jeter un oeil, non ? 8-)

Bien sûr, il faudra adapter, chacun pour son groupe, mais ça me semble d'un intérêt non contestable. :ugeek:

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Lun 10 Septembre 2012, 17:06
par chana
Merci pour le lien Annibelle, j'y cours de ce pas

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Mar 11 Septembre 2012, 07:57
par chana
Bonjour et re-merci AnniBelle cette fois en connaissance de cause, j'ai relevé plusieurs recettes fort sympa et comme j'ai justement du wakamé dans mes placards j'inaugure aujourd'hui avec la salade de wakame, oignon blanc, gingembre.

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Mar 11 Septembre 2012, 12:56
par AniBelle
Oui j'ai trouvé ça sympa… il me semble qu'il y a pas mal de choses à expérimenter… ;)
J'ai relevé 3 ou 4 petites choses… 8-)

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Sam 06 Octobre 2012, 21:44
par fouziab
bonsoir
j'ai trouvé les algues NORI du japon aujourd'hui au supermarché mais j'ai hésité à les prendre, lesquelles me conseillerez-vous? est ce qu'elles sont bénéfiques comme le fucus?
à bientôt

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Dim 07 Octobre 2012, 09:04
par liliber
bonjour fouziab
le fucus chez nous les O est conseillé pour ses propriétés désintoxicantes elles ont aussi un effet coupe faim car très protéinées .
la nori n'a pas ses propriétés mais c'est aussi des protéines donc prise très régulièrement et en quantités la nori fraîche peut aider à manger moins . mais sincèrement pour toi je pense qu'il est préférable que tu trouves du fucus en gélules (on ne le trouve jamais seul et séché ) pour une petite cure de désintoxication .
amitiés @+

Re: Recettes à base d'algues…

MessagePosté: Lun 08 Octobre 2012, 22:23
par fouziab
bonsoir
merci liliber!
je vais me procurer le fucus en gélules
à bientôt!