Bonjour !
Tombée par hasard (?) sur un site qui parle abondamment des algues,
http://festalgue.com/
et qui en plus propose plein plein plein de recettes à base d'algues de tout poil…
http://festalgue.com/recettes/recettes- ... lgues.html
C'est l'occasion d'y jeter un oeil, non ?
Bien sûr, il faudra adapter, chacun pour son groupe, mais ça me semble d'un intérêt non contestable.