Saumon

Ici, vos questions sur le régime en général, ou qui ne concernent pas un groupe sanguin précis, ou qui touchent plusieurs groupes sanguins

Saumon

Messagepar Hellohelo » Ven 15 Novembre 2013, 22:44

Consommez-vous la partie un peu grise de votre saumon ?

J'achète des filets, le plus souvent sans peau mais il reste cette fine couche de ce que je suppose être du gras. Une fois cuit elle devient grise et est comestible mais je ne sais pas si c'est effectivement une bonne idée de la manger.

Ouais... Question existentielle :lol:
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Re: Saumon

Messagepar Fleur de piment » Sam 16 Novembre 2013, 09:57

Bonjour Hellohelo,

existentielle ou pas, je me suis posé la même question ;)
Et je ne mange ni la peau ni la partie grise du saumon, car les cochonneries (pour rester polie) contenues dans l'eau s'y concentrent plus qu'ailleurs..
http://www.mondialisation.ca/du-poisson ... es/5357360 :shock:

Mais que va-t'il nous rester, pour finir ?? faut bien manger !!

Bon week-end.
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Re: Saumon

Messagepar Hellohelo » Sam 16 Novembre 2013, 10:29

Tu as bien raison, fleur... Il faut bien manger un peu
C'est le sujet du forum d'ailleurs :lol:

Bon week-end
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Re: Saumon

Messagepar tyson » Dim 17 Novembre 2013, 19:57

bonsoir à vous toutes
alors pour la partie grise qui est le foie du samon je ne le mange pas je l'enleves ainsi que la peau.
voilà j espere hellohelo que tu t portes bien
bonne soiree
A+ swami explorateur
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