Produits à base de blé pour le Groupe A

[Mateo]

J’ai remarqué qu'dans le régime du groupe A, on déconseille la farine de blé complet alor que la farine de blé blanc est dite "neutre". Perso, ça m’a un peu chamboulé parce que j’avais toujours entendu que le complet, c'était mieux pour la santé, moin transformé et tout. Est-ce que c’est vraiment plus compliqué de gérer les effets du complet pour nous, les A, ou c’est juste une question de tolérence à certain composant du blé ? Et si quelqu’un a déjà testé de remplacer le blé complet par de l’épeautre, ça a donné quoi chez vous ? Ça vaut vraiment le coup de faire la transition ?

[liliber]

Bonjour Matéo
Les farines complètes pour les A ce n'est pas le top parce que l'intestin des A est déjà assez sensible aux fibres alimentaires alors ne pas en rajouter avec les fibres du son de blé trop agressives pour l'intestin .
La transition à l'épeautre est pratiquement indispensable et ne pose pas de problème si l'on choisi là aussi une farine d'épeautre pas compléte .
Si le blé ne t'apporte pas de douleurs ou brulures d'estomac garde le blé mais raffiné .
@+

[FranciaTLS]

bonjour
C'est vrai que ça peut surprendre ! Le blé complet, même s'il est souvent considéré comme plus sain, peut parfois causer des soucis de digestion pour certains groupes sanguins, comme le A. Ça dépend vraiment de la tolérance de chacun. Pour l’épeautre, beaucoup disent que ça passe mieux ! Si tu veux essayer, ça pourrait valoir le coup de faire un test et voir comment ton corps réagit. Chaque personne est différente, donc n'hésite pas à faire des essais !

[Gregory110]

Bien compris, dans le cas des groupes sanguins, c'est intéressant de voir que la farine raffinée peut parfois être mieux tolérée que la complète. C'est contre-intuitif mais ça s'explique par la sensibilité intestinale de certains groupes, notamment le A. Le plus important est d'écouter son corps et de faire des essais progressifs pour trouver ce qui nous convient le mieux.

[lilianne65]

Bonjour,

Je pensais aussi que le pain complet était meilleurs pour la santé, mais du coup cela viendrait du groupe sanguin intéressant à savoir. J'en consommais régulierement donc je vais changer mon mode d'alimentations.

Merci beaucoup pour l'information !

[liliber]

Bonjour Lilianne

a toi sur ce forum

Pour tous les conseils nécessaires à la découverte de l'alimentation des groupes sanguins je viens de te faire l'envoi de ta liste alimentaire A accompagnée de petits docs d'infos très courts mais indispensables pour débuter mieux . quelques fois il est dans les spams .
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