Recette postée par soleildhiver
GALETTE VÉGÉTARIENNE POUR LES A
INGREDIENTS:
2 carottes râpées
2 courgettes râpées
200 g de flocons d’avoine
120 g de lentilles corail
1 cuillére à soupe de tamari
1 cuillére à café de sel
1 pIncée d’algues du pêcheur
gingembre et coriandre en poudre
50 cl d’eau
RECETTE:
Faire bouillir l’eau en ajoutant les algues les épices et le tamari
Baisser le feu et faire cuire les lentilles 20 minutes
Incorporer les flocons et laisser refroidir un peu .
Incorporer les légumes râpés .
Façonner des galettes que vous ferez dorer dans de l’huile d’olive ou du ghée