Bonjour Liliber,
non, nous n'avons pas renoncé, mais comme je me sentais un peu seule sur le forum, j'ai arrêté de poster.
Deux week-end en famille et avec des amis, nous avons fait quelques écarts : pâtes, tomates, porc, chocolat.
J'ai craqué à plusieurs reprises sur le chocolat.
Sinon, je continue le sans gluten ( je fais un pain avec 1/3 de farine de riz complet, 1/3 de farine de quinoa et 1/3 de farine de teff) et mon chéri le sans blé(il mange toujours de l'épeautre). Pour le moment, notre poids à tous les deux est désespérément stable. Mais c'est vrai qu'il a quand même bien meilleure mine qu'il y a trois mois. Et il n'a plus de maux de ventre.
Je pense quand même que je vais réintégrer quelques points noirs, comme les tomates, les champignons.
La vraie difficulté est financière. Notre budget alimentation a doublé, il faut dire qu'avant on mangeait très peu de viande. Et à cinq, ça va vite !
J'ai aussi toujours mon problème de constipation depuis que j'ai commencé l'explorateur. Je pallie au mieux avec les graines de chia et le son d'avoine, mais c'est loin d'être formidable.
Il me reste un mois de cure d'ALA.
Voilà. Je voudrais bien quand même que mon poids descende, mais à vrai dire je n'y crois plus trop. Je continue donc, mais il est vrai que la motivation baisse.
Ce midi : gigot d'agneau, courgettes agrémentées de son d'avoine.
Ce soir ce sera sans doute une salade composée, comme hier soir : thon ou poisson blanc, fonio, cœurs d'artichaut, cœurs de palmier, salade verte, endives, oignons.
Belle journée à toutes celles qui me liront...et aussi aux autres...