coucou Fabienne
ce que tu as fait c'est la base classique d'un gâteau de semoule que tu as remplacer par la farine .
si tu manges ton gâteau sur 4 petits déjeuners 250 G de farine = 85 G en moyenne de farine par jour c'est un peu trop 50 G jour de farine me semble plus proche des doses conseillées . de plus si l' on compare sa valeur nutritive à son taux de calories il est peu nutritif et beaucoup trop calorique pour quelqu'un en recherche de perte de poids . si tu te pèses chaque matin demain ou même après demain tu devrais voir les résultats .
le millet est bénéfique mais avec modération quand même!
amitiés @+