Bonjour à tous, à toutes,
Je viens régulièrement sur ce forum plein de ressources mais je n'avais jamais posté de messages... Je pense que ça pourrait m'être utile de partager cette expérience et d'avoir des conseils, de la motivation !
J'ai acheté il y a plusieurs mois maintenant le livre du Dr D'Adamo, je l'avais trouvé particulièrement intéressant mais je n'avais pas vraiment appliqué les choses apprises. Je m'étais alors rendu compte que naturellement (depuis petite) j'éliminais déjà des aliments à éviter : pommes de terre, tomate, rhubarbe... Mais que je mangeais et buvais aussi avec grand plaisir certaines choses à éviter : du beurre (je suis bretonne), de la bière (seul alcool que j'aime)...
Depuis très longtemps, peut-être ma naissance, j'ai des soucis d'intestin. Lorsque que je mange trop en quantité, ou gras, ou un aliment qui ne me convient pas, je subis alors de fortes coliques, mon ventre gonfle immédiatement et je me sens très mal. Je n'avais pas remarqué que c'était vraiment dû à mon alimentation. Dernièrement, j'ai eu quelques crises très fortes, j'ai donc décidé d'écouter mon corps et de changer mon mode d'alimentation. J'ai repris mon bouquin et c'était parti !
Les résultats se sont vite faits sentir : plus de problème d'intestin après les repas que je prépare, reprise de la cuisine (que j'adore pratiquer mais que j'avais cessé...), corps en partie dégonflé, meilleure forme...
Cependant, quelques soucis dans ces débuts. Problèmes d'argent très importants avec impossibilité d'aller faire des courses, j'ai donc mangé pendant un mois ce que j'avais dans mes placards. Pas du tout de légumes, des pâtes, du riz... L'avantage, j'ai perdu un kilo, vu que je n'ai pas beaucoup mangé en quantité mais je n'étais pas en forme, ni morale, ni physique.
J'ai également fais de grands écarts : des amis ou mes parents m'ont reçue pour manger chez eux, sachant que j'étais dans la difficulté financière. J'ai donc souvent mangé des aliments à éviter.
J'ai aussi été régulièrement invitée à des soirées (j'ai 24 ans, fin d'études = beaucoup de choses à fêter entre amis) et j'ai beaucoup souffert, physiquement et moralement. Voulant participer comme les autres à la fête, j'ai mangé des gâteaux apéro, de la quiche, bu deux bières... et je me suis retrouvée à 23h très très mal, la crise la plus violente que j'ai connue : mal au ventre, gonflement et le sentiment d'être complètement anormale et que je ne pourrai plus jamais vivre comme "tout le monde".
Depuis, je me suis fait une raison, je m'écoute beaucoup plus, je mange bien, j'ai commencé à travailler, plus ou moins finies les galères financières, j'ai fais le plein de légumes et j'ai du plaisir à manger. Je vais essayer d'éviter les écarts au maximum, mais c'est parfois difficile dans les moments de sociabilité (aller au restaurant, être invité à manger, retrouver ses amis à la terrasse d'un café et boire un verre...). Maintenant, j'ose mieux dire que je ne peux pas manger telle ou telle chose, mais j'ai aussi parfois du mal à refuser parce que je suis une gourmande et que le pain-rillettes servi en apéro, c'est bon (enfin non, mais oui) !
J'ai perdu un kilo depuis que j'ai commencé et j'aimerais en perdre encore un peu pour me sentir plus en phase avec moi-même et remettre mes pantalons !
Mais j'ai également dégonflé de façon spectaculaire, j'ai perdu 2 à 3cm de tour de taille, sans grands efforts... J'ai réparé mon vélo et j'en fais un peu tous les jours pour aller au travail.
Voilà, ça me fait du bien de raconter tout ça, et je serai ravie d'avoir vos conseils pour m'aider à continuer, à avancer et à parvenir à manger 100% d'aliments qui me conviennent, trouver un équilibre quelques que soient les circonstances (sortie entre amis...). Je travaille aussi sur mon esprit au même moment, donc tout cela devrait se débloquer !
Bon dimanche à vous !