Idées de jus

Idées de jus

Messagepar Patoune » Mar 25 Juin 2013, 19:01

Carottes - pommes
Carottes – gingembre – curcuma – citron jaune
Carottes - betterave - pommes
5 carottes - 4 pommes + feuilles d’un bouquet de blettes + ½ citron avec le zeste + 1 bout de curcuma + 1 bout de gingembre

Le jus des braves : citron - gingembre – curcuma - piment selon les groupes
le détoxifiant par excellence ATTENTION : le diluer dans de l'eau selon ses goûts.

Jus de pastèques, avec la peau si elles sont bio.

Melon - gingembre - 1/4 de gousse de vanille

Fenouil - pommes - carottes - citron
1 Fenouil - 4 à 5 pommes - basilic

A suivre ...
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Re: Idées de jus

Messagepar AniBelle » Ven 28 Juin 2013, 22:01

Pour ceux qui ont l'ail dans leurs bénéfiques, une ou 2 gousses d'ail frais dans un jus, ça ne se sent quasiment pas, et c'est bénéfique aussi, du coup… :)
En passant, l'ail frais est beaucoup plus facile à digérer que l'ail sec. ;)
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Re: Idées de jus

Messagepar Patoune » Mar 01 Octobre 2013, 19:14

Jus de légumes :alcalanisant
(à voir selon les groupes et génotypes)

Jus de carottes / concombres / betteraves

Jus de carottes / céleri / persil / épinards

à suivre ...
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Re: Idées de jus

Messagepar marieb » Ven 04 Octobre 2013, 11:16

coucou les filles

si je me souviens bien c'est moi qui avait parlé des jus il y a bien longtemps sur la page prof et vous voilà en avance sur moi !! bon la machine vient d'arriver ce matin ! allez je teste carottes betteraves pommes !!! en avant !!! premier jus avec cette machine ;)
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Re: Idées de jus

Messagepar Patoune » Ven 04 Octobre 2013, 16:11

C'est le meilleur marieb :carottes / betteraves / pommes.

Il y a plus de six mois que j'ai un juicer.
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Re: Idées de jus

Messagepar marieb » Ven 04 Octobre 2013, 17:05

Patoune,

Dis moi est-ce que tu filtres les jus ? car après avoir essayé pommes toutes seules tout à l'heure............puis pommes carottes citron figues curcuma et gingembre... je me demandais s'il fallait filtrer... car j'ai entendu dire qu'il fallait un filet pour filtrer... tu rajoutes de l'eau...?
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Re: Idées de jus

Messagepar Patoune » Dim 06 Octobre 2013, 10:31

Non jamais d'eau.
Je mets juste la grille de l'omega pour filtrer ce que la machine a extrait. Il reste encore des fibres toutes fines.
Certains filtrent avec un filet pour n'en sortir que le jus car il est assimilé plus rapidement par l'organisme sans digestion.
Le filet je l'utilise uniquement pour l'ortie, car le jus irrite le tube digestif.

Une observation : les figues ne donnent pas de jus, c'est comme les bananes.
Bonne journée marieb et à tous.
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Re: Idées de jus

Messagepar marieb » Dim 06 Octobre 2013, 11:02

bonjour à tous

merci Patoune pour les précisions... j'ai essayé compotes de pommes/coing et ensuite poires... en faisant cuire en 1 et après en passant dans l'omega afin de pouvoir le déguster à la fin du repas.... le fais tu aussi ?

j'ai essayé framboises en compotes mais bof c'était pas terrible rien ne vaut les petites framboises à déguster comme çà...

bon Dimanche !!

oui banane j'avais remarqué !!! moi je n'en mange pas...

je viens d'essayer au pif : betteraves rouge et jaune, persil, blettes, radis noir.... çà pique trop je pense que j'ai mis trop de radis... le goût du persil ressort beaucoup aussi... je pense qu'il faut savoir bien doser...
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Re: Idées de jus

Messagepar Patoune » Dim 06 Octobre 2013, 16:19

marieb, oui le radis noir à mettre avec parcimonie, d'après ce que j'ai entendu. Jamais osé essayer :)
Non plus les compotes avec l'omega, mais c'est une idée en effet.
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Re: Idées de jus

Messagepar marieb » Lun 07 Octobre 2013, 16:56

bonjour,

je viens de tester : 3 pommes canada 2 poires Williams un peu de framboise...très bon, c'est vrai que l'on sent bien les fibres...,

à vrai dire concernant le jus d'hier avec radis noir, je me demande si ce sont pas les blettes qui font un goût bizarre crues...
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