Farine de pois chiche

[Patricia2009]

Bonjour,
Cela fait longtemps que je ne suis pas venue au forum. Je continue mon alimentation selon mon groupe sanguin et je vais bien.
J'aimerais savoir si je peux utiliser la farine de pois chiche, je ne vois pas cela dans ma liste pour Explorateurs. Les pois chiches en tant que légumineuses sont permises aussi?

[liliber]

bonsoir Patricia
Tout d'abord félicitations pour avoir su mettre en pratique ce mode de vie .
bien désolé mais les pois chiches sont à éviter pour les explos donc il en est de même pour la farine .
tu les trouves à la case protéines végétales .
si tu veux faire du houmous essaies avec des petits pois .


200 g de petits pois cuits
Ail en poudre
Puree d'amandes ou amandes mixer maison
2cuil. a soupe d’huile olive ou colza
1 jus de citron . Epices au goût .sel
Mixer et rajouter un peu d’eau si la consistance vous semble trop épaisse .

un autre houmous
lentilles corail et tomates séchées avec menthe

bonne continuation

[Patricia2009]

Merci Liliber pour tes conseils et ces recettes. Les amandes sont par contre à éviter pour les Explo, c'est ce que j'ai dans ma liste.
Encore une question sur les lentilles corail, je peux en manger? Les lentilles vertes aussi? Je pensais que ce n'etait pas bon pour les O. Je pense que je me suis perdue quelque part dans mes listes

[liliber]

Bonjour Patricia
Regardes la légende en haut de ta liste
Amandes point noir
A éviter si tu as des problèmes de santé graves ou des problèmes de poids .
Sinon tu peux en consommer .
Quand aux lentilles toujours dans la même case elles sont toutes benefiques .
A plus