Bonjour, sur les conseils de Liliber, j'ai décidé de découvrir le RGT de plus près après des années de RGS qui n'ont pas tout résolu.
D'après elle, les non sécréteurs tirent de bien meilleurs bénéfices ainsi.
Aujourd'hui, j'ai mangé du cabillaud et du riz basmati à l'eau de fleur d'oranger (rice cooker), de la salade de mâche avec du jus de citron et de la poudre de gingembre (il n'y avait plus de gingembre en morceaux) et j'ai pris une infusion d'artichaud et des gélules de chardon marie.
Demain, je vais faire cuire des haricots azukis germés avec du riz basmati et de la dinde bio avec des endives aux oignons au wok. Puis tisane d'artichaud.
Le matin, c'est bouillie de quinoa et protéine (poisson, oeuf ou dinde)
Dur dur de se passer des oeufs de poule de qualité.
Comme les myrtilles sont à éviter, je choisis des framboises, j'adore les framboises.
Je ne bois pas de thé. ça m'a déjà coûté des soucis: spasmes digestifs et beaucoup de tatychardie, tremblements.....nausées, nervosité, assez impressionnant et surtout très désagréables alors je bois des infusions à la place, verveine par exemple.
Pas de café non plus mais je n'aime pas la chicorée torréfiée.
Pas de cacao bien sûr sous peine d'avoir des symptômes désagréables également. ça fait belle lurette que je n'en mange plus. Dur dur de résister parfois au chocolat.
De temps en temps, je bois un verre de vin. Un des avantages de notre génotype, c'est qu'il n'en faut pas beaucoup pour ressentir les effets et nous connaissons vite nos limites. Un petit verre de vin, c'est déjà beaucoup pour un petit canari
Comme sport, je fais de la course à pied mais pas régulièrement et je me force à bouger parce que j'adore rester avec mes chats et lire, et réfléchir....
A bientôt