Les explos, que prenez vous au repas ?

[mieli]

Non, le poids n'est sans doute pas si important que ça.
Mais moi j'ai vraiment des kilos à perdre : certains nutritionniste me disent 30 kg, moi je voudrais en perdre 15kg. Je n'ai jamais été mince, mais les derniers kilos que j'ai pris quand j'étais sous AD se voient vraiment beaucoup. Et je n'ai pas perdu en cm non plus. C'est ça qui me parait bizarre.
Mais ce we, j'ai mangé un peu plus, et je suis au même poids que vendredi. Alors je verrai bien. Peut-être qu'il va me falloir plus de temps que prévu.
Je pense que j'ai vraiment pas beaucoup mangé au mois d’avril, et que les deux écarts que j'ai fait ont d'autant plus eu des répercussions.
Au mois de mai, j'ai deux we avec des copains et famille prévus, où je ne vais pas pouvoir gérer grand chose. Et je ne crois pas que ce soit un bon plan de m'affamer et de me frustrer avant au risque de prendre encore plus après.
Alors j'ai décidé d'y aller tranquille.
J'ai de moins en moins faim. ça devient plus facile de ne pas prendre de dessert et je suis moins obsédée par la bouffe, ni dans un sens ni dans l'autre.

[Fabienne64]

Tu as perdu combien de kg depuis que tu as commençé ?
Tu as bien arrêté le sojà et le blé ?

J'ai perdu très doucement avec l'arrêt de mon AD et j'ai encore du poids à perdre mais je verrais bien.

Bises

[mieli]

Oui j'ai arrêté le soja et le blé. Et j'ai perdu 3 kilos en trois mois.

[Fabienne64]

J'ai perdu 1kg par mois aussi, c'est bien.

[liliber]

bonjour les filles
je crois que j'en parle pour la dernière fois car vous ne semblez pas attacher de l'importance à ce que je dis ! je vous assure que si vous éviter toutes les céréales à gluten vous perdrez du poids régulièrement .notre alimentation explo c'est une alimentation sans gluten cela crève les yeux quand on lit cette liste .
pourquoi l'épeautre devient bénéfique je n'arrive pas à le croire et chaque essai m'a prouvé qu'il ne l'était pas bien au contraire .
maintenant à vous de voir si vous voulez faire l'essai puisque c'est le poids votre problème ;on peut se passer de pain et le remplacer par un aliment plaisir sans gluten .
bon courage à toutes deux .
amitiés @+

[Patoune]

Bonsoir à vous, également j'ai perdu du poids en supprimant l'épeautre qui est classé bénéfique chez les professeurs.

[mieli]

Si on supprime toutes les céréales à gluten, cela veut dire aussi supprimer les flocons d'avoine. Et en toute logique on devrait pouvoir réintégrer la farine de sarrasin, le sorgho, la farine de soja et la faine de mais ?
J'ai acheté un mélange de farine de riz et millet (j'ai trouvé que ça). Vous avez une recette de pain que je pourrais faire avec ?

[liliber]

bonjour mieli
je suis toujours surprise quand quelqu'un demande une recette de pain .du pain c'est farine eau levain quelque que soit la farine utilisée et ce qui doit être respecté c'est les quantités .
250 G de farine
160 ml d'eau ou de liquide divers
le levain selon ce qui écrit sur le sachet
+ du sel
quand il y a peu ou pas de gluten comme dans ton mélange il faut faire lever plus longtemps au chaud et c'est sûr qu'un pain sans gluten ressemble plus à un cake qu'a un pain .
je t'ai trouvé une recette qui peut te servir de base , ta farine est déjà un mélange donc tu ne pourras suivre à la lettre cette recette mais elle peut donner une base .
pas d'agar agar surtout mais tu dois obtenir quelque chose d'appréciable .
amitiés @+

http://bledormant.canalblog.com/archive ... 22158.html

[mieli]

Merci Liliber

[chana]

Bonjour les explos,
Je me mesure aussi et j'ai beaucoup perdu.
Je suis étonnée de faire 62 kg pour un 38/40 alors qu'avant d'avoir mon 1er gars, il y a 17 ans de ça, je faisais du 38/40 pour 54kg.
Donc, le poids est-il important ?
Bises

Le taux de graisse est plus important que le poids, les muscles étant plus lourds que la graisse; comme tes mesures le prouvent à poids égal tu peux être plus ou moins fine.