Bellevitalite - 4RGS - Régime des 4 groupes sanguins, 4 régimes, 4 modes de vie

cakes à la framboise et à la farine de riz

250g de farine de riz
60g de sucre de canne
1 levure
1 pincée de sel
3 oeufs
70ml d'huile d'Olive
1 zeste de citron
125 ml de lait de riz
125g de Framboises

Préchauffer votre four à 180° ou T5
Mélanger tous les ingrédients, sauf les framboises.
Battre jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
Ajouter les framboises
Versez dans des petits moules, et enfourner pour 35mn.
Laisser refroidir avant de démouler.

Coucou Fabienne,

Mais dis-moi, ils sont ravissants ces petits cakes ! dommage que je sois un peu loin sinon je me serai permise d'y gouter ...
Farine de riz : j'en ai jamais acheté : à voir !

Bonne dégustation et pour cette recette que je vais m'empresser de noter.

Bises
Anne-Lise.

Très appétissant ! A faire avec n'importe quel fruit j'imagine. Merci !
Charlane

Mes petits cakes sont très bons.
Oui à faire avec les fruits qui nous conviennent.