Re: Recette cakes aux Framboises pour EXPLORATEUR

par **Fabienne64** » Jeu 22 Décembre 2011, 13:34

cakes à la framboise et à la farine de riz

250g de farine de riz
60g de sucre de canne
1 levure
1 pincée de sel
3 oeufs
70ml d'huile d'Olive
1 zeste de citron
125 ml de lait de riz
125g de Framboises

Préchauffer votre four à 180° ou T5
Mélanger tous les ingrédients, sauf les framboises.
Battre jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
Ajouter les framboises
Versez dans des petits moules, et enfourner pour 35mn.
Laisser refroidir avant de démouler.

par **ANNE-LISE** » Jeu 22 Décembre 2011, 15:12

Coucou Fabienne,

Mais dis-moi, ils sont ravissants ces petits cakes ! dommage que je sois un peu loin sinon je me serai permise d'y gouter ...
Farine de riz : j'en ai jamais acheté : à voir !

Bonne dégustation et merci

pour cette recette que je vais m'empresser de noter.

Bises
Anne-Lise.

par **charlane** » Jeu 22 Décembre 2011, 16:44

Très appétissant ! A faire avec n'importe quel fruit j'imagine. Merci !
Charlane

par **Fabienne64** » Jeu 22 Décembre 2011, 16:56

Mes petits cakes sont très bons.
Oui à faire avec les fruits qui nous conviennent.