par ANNE-LISE » Sam 23 Juin 2012, 08:26
Bonjour Liliber,
Je peux en effet parler , de mon compagnon, cela pourrait ajouter une expérience vécue , mais du groupe O, cette fois ci.
Quand je l'ai rejoins l'été dernier, il pesait presque 90 kgs, pour 1.78M. Il est asthmatique depuis son plus jeune âge, avait de l'eczéma par plaque de boutons dans le dos, des douleurs d'estomac très douloureuses, avait des démangeaisons sur le bas des jambes le soir au coucher et ... ronflait très fort. Oui je sais tout cela n'est pas tres glamour ...
C'est pourquoi la tornade (c'est comme cela qu'il me désigne gentiment) à pris les choses en main.
Son alimentation d'avant le 23/07/2011 :
Porc à gogo,
Pomme de terre,
pâtes et re-pâtes (au blé, bien sûr)
Pas beaucoup de légumes verts,
café matin et à 17h
beurre, créme, lait, fromage de vache ... etc ...
Son alimentation depuis cette date :
Plus de pomme de terre, remplacé par panais et autres légumes selon la saison,
plus de pâtes ou alors rarement épeautre ou sarrasin
plus de tomates ou sauce tomate
plus de café, remplacé par de la Ricorée
bcp de légumes verts, crudités et fruits
produits laitiers remplacé par beurre clarifié ou HO, lait d'amande ou soja, fromage de chèvre ou brebis exclusivement
Résultat : -7 kgs. Plus de démangeaisons et brûlures d'estomac sauf quand écarts, Eczéma nettement diminué, ronflement pas totalement supprimé, mais c'est nettement mieux (ou alors je me suis habitué hihihi !)
Bref que du positif. Il prend plaisir à faire le pain à l'épeautre lui même, il sait que quand il fait un écart, il le paye par la suite.
Il n'a pas réussi à éliminer totalement le porc (il mange du jambon blanc, c'est son pécher mignon). J'espère le remplacer prochainement par du jambon de dinde) Il mange aussi pas mal de banane, et qq fois du beurre non clarifié.
Voilà le bilan on ne peut plus positif, il sait maintenant pertinemment que sa santé et son bien être dépend de son alimentation, car il a essayé et s'en est aperçu de lui même. Et c'est cela qui est important. Tant qu'on applique pas soi-même, on ne peut pas juger.
Si ce petit résumé peut servir à d'autres miameurs, et bien tant mieux !
Bonne journée.
P.S. : oh fait, un petit poussin est né ce matin : trop contente !
Anne-Lise