Bonjour tous et toutes
Bonjour Marieb, ton dernier message ne m'avait pas été signalé, il faut dire que j'ai quelques soucis d'ordinateur. Désolée d'apprendre le résultat des lacto-fermentations.
Au seuil de septembre je reprends mes habitudes de prof et recommence à cuisiner. Par l'intermédiaire de ma fille j'ai trouvé une nouvelle poissonerie, toute petite, il n'y tient pas plus de 2 clients à la fois, peu de choix, rien d'exotique, poissons locaux uniquement mais tout est[url]frais[/url], rien n'est d'élevage.
C'est assez loin de chez moi mais vaut le coup d'une visite hebdomadaire.
A mon menu de midi saucisses maison de poulet et agneau, gros oignons espagnols farci lentilles et riz
Je vous soyuhaite de passer une bonne journée!