que prenez vous au repas ?

[sido]

bon voyage chana !!

je penserai bien à toi... je partirais bien avec toi... et je pense que je ne suis pas la seule à avoir cette envie !....

bon séjour !!

[Patoune]

Papaye géante : on en trouve au marché de Château Rouge à Paris, le rendez-vous de toute la communauté africaine.
Malheureusement, je ne suis jamais tombée sur une qui en valait la peine, sûrement à cause de l'exportation.

Bon voyage chana et à très bientôt de te lire. Profites en bien.
Bises à toutes. J'ai de gros problèmes d'ordinateur, ce qui explique mon silence en ce moment.

[marieb]

Coucou

Rien de spécial pour les repas hier : salade de mâche, morceaux de dinde marinée dans sauce tamari et huile de sésame et ensuite revenue dans échalotes et ail.... en dessert galettes au son d'avoine confiture de prunes maison...

Bonne journée

[Patoune]

Bonjour marieb et toutes.
Hier, journée sur Marseille. J'ai essayé de suivre au plus près possible le RGS/RGT et éviter le blé, le chocolat.
Au restaurant : gaspachio de saumon, pavé de saumon avec une mousse de fenouil et deux boules de glace citron/cassis.
Aujourd'hui, j'ai testé un gâteau avec une base de flocons d'azukis. C'était un peu sec mais bon en goût. Il manquait du lait végétal en fait.
Matin : chataignes/soupe
Midi : salade de thon/battavia/bettraves/carottes + une part de gâteau et des pruneaux
Ce soir on verra.
Bonne journée.

[Patoune]

Rebonjour,
Ce soir, filet de sardines avec salade composée comme celle du midi avec brocolis.
Pour demain, tajine de poulet au potiron. Pour l'instant, je mange du poulet en attendant la saison de la dinde que j'achèterai à la ferme en quantité pour la congeler.
J'ai trouvé une recette de mousse de fenouil.
Bonne soirée à tous.

[Patoune]

Bonjour à toutes,
Hier quelques écarts.
Aujourd'hui matin : soupe de lentilles corail avec carottes et brocolis + quelques pruneaux
Midi : filet de perche en papillote avec une poêlée de carottes, brocolis, champignons de Paris, choux de Bruxelles, oignons, échalotes et 100 g de riz brun.
Gouter : pruneaux
Soir : galettes de sarrasin, œuf, poireaux.

[marieb]

Patoune

Moi aussi des écarts : blé et chocolat surtout.... car je ne cuisine pas comme d'habitude, j'ai pas trop le courage en ce moment pour faire la cuisine.

Mais ce midi : salade batavia du jardin, radis du jardin, saumon en conserve "sauvage" (je n'ai pas aimé) quinoa au miso et algues, chocolat noir et beaucoup trop de cacahuètes... j'adore çà mais un peu çà va beaucoup bonjour les dégâts (sur le foie)

Ce matin j'ai mangé un bout de Mouna fait par mon papa (à base de farine de blé et écorces d'orange) et confiture de fraises de ma maman (avec du sucre blanc et fraises d'Espagne) voilà encore un écart....

Ce soir : blettes au lait de riz et poudre d'amande avec boulgour encore des cacahuètes, bretzel d'épeautre et sésame....encore chocolat noir et yaourt à la grecque au lait de brebis....

Et là j'ai un peu la tête qui tourne et légèrement des nausées.... je vais me reprendre en main rapidement....je sais que je dois diminuer les oléagineux et blé .....

[marieb]

Bonjour à toutes

Chana : j'ai acheté pain azymes moulin des moines il est super bon.....

ce matin j'ai déjeuner avec ce pain là et confiture de figues maison.

J'espère que ton voyage s'est bien déroulé.

[chana]

Coucou, eh bien me voici de retour avec du soleil plein les yeux et le coeur - bien que pour la saison il ne faisait pas super beau - ravie d'avoir revu mes amis et fait connaissance de leur beau bébé. Je retrouve l'Angleterre comme je l'ai quittée c'est à dire sous la pluie.
Le RGT a été oublié pendant ces quelques jours (pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons, oranges, farine et semoule de blé et j'en passe, gateaux et encore gateaux....) mais aussi beaucoup de poisson. J'étais à Asfi (Safi en français) capitale de la sardine, alors...
Je m'y remets sérieusement aujourd'hui avec un repas tout simple: escalope de dinde, brocolis et chataignes pour ce soir. Ce matin et à midi je n'ai mangé que de l'ananas et des galettes d'avoine avec ghee et bu du lait d'amande. Je n'ai pas l'impression d'avoir pris du poids mais je me sens un peu embrouillée au niveau de l'estomac.
Bon, je vais voir ce qu'il y a de neuf sur le forum

[chana]

Hier vu les élections municipales le centre d'accueil où je bosse le jeudi était fermé donc journée de repos bienvenue après le voyage et j'en ai profité pour faire des flapjacks - flocons d'avoine, ghee, sucrant liquide au choix (sirop d'agave pour moi) et fruits secs, noix etc selon goût (j'ai mis ananas séché, baies de goji et noix moulues). Bien qu'ayant diminué de moitié la quantité de sucrant j'ai trouvé ça bien trop sucré, peut être à cause de l'ananas. A revoir donc.