Wakamé

Lesquelles, où les trouver, comment les utiliser, que faire si on n'aime pas leur goût...?

Wakamé

Messagepar acharlot » Dim 28 Mars 2010, 11:42

Bonjour,

Je rentre du marché bio où le commerçant m'a dit que c'était "la saison du wakamé"; et ce encore pendant un mois environ.

Les manger fraîches et natures est délicieux; ou avec un peu de jus de citron seulement, ou les accommoder avec à peu près tout dans nos plats (patate douce, topinambour, salade...). Question de goûts!

Alors profitons-en.

Belle journée

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Re: Wakamé

Messagepar liliber » Mar 30 Mars 2010, 22:10

bonsoir acharlot
tu dois vivre au bord de la mer car chez moi pas d'algues fraîches et pour nous c'est plutôt paillettes d'algues désydratées .
profites bien car le wakamé est ou neutre ou bénéfique à chaque groupe ,et c'est une excellente source de protéines .
amitiés @+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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