Je voulais depuis quelques jours vous donner une recette de petit déj,de dessert ou de collation, que j'ADORE.
J'attends vos appréciations :
- dans un beau ramequin, mettre 3 cs de cottage cheese
2 cs de ricotta
4 ou 5 abricots secs (lorsqu'ils sont trop secs, je les fais un peu tremper dans du jus d'ananas)
quelques cerneaux de noix
Dresser cette préparation dans l'ordre donné, arroser de jus d'agave.
C'est très joli à voir, et alors à déguster... Je ne vous dis que cela.
Et qui on est, nous, pour ne pas avoir un joli et bon dessert !"
Bon appétit.
Amitiés à tous