recette pour les chasseurs

recette pour les chasseurs

Messagepar ANTONY » Dim 16 Octobre 2011, 19:49

voici une recettes pour les chasseurs : - bonne dégustation
Ingrédients (6 personnes):
100 g de poudre d'amandes, 100 g de chocolat noir, 30 ou 40 g de sirop d'agave, 3 oeufs, 1/2 tasse de thé vert,
quelques dés d'écorces de citron confites (facultatif)
Préparation:
Fouetter longuement les jaunes et le sirop d'agave.
Faire fondre le chocolat, ajouter le thé vert puis incorporer au mélange oeufs/sirop.
Monter les blancs en neige.
Ajouter les amandes délicatement, puis les blancs et enfin les écorces de citron.
Verser dans un moule beurré et faire cuire environ 30 minutes à 150 °C.
Laisser refroidir.
Saupoudrer de cacao pour décorer.

voici la recette originale du site "les foodies"
Ingrédients (6 personnes):
100 g de poudre de noisettes, 100 g de chocolat noir, 40 g de sucre, 3 oeufs, /2 tasse de café fort,
quelques dés d'écorces d'orange confite CGourmand
Préparation:
Fouetter longuement les jaunes et le sucre.
Faire fondre le chocolat, ajouter le café puis incorporer au mélange oeufs/sucre.
Monter les blancs en neige.
Ajouter les noisettes délicatement, puis les blancs et enfin les écorces d'orange.
Verser dans un moule beurré et faire cuire environ 30 minutes à 150 °C.
Laisser refroidir.
Saupoudrer de cacao pour décorer.
Retrouvez cette recette sur mon blog !
ANTONY
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