par patounette » Mar 10 Juillet 2012, 06:29
bonjour Meukike,
pour répondre à ton mail, personnellement et sur les conseils de liliber, je ne mange plus du tout de gluten et je remplace le pain proprement dit par " le pain des fleurs " au sarrazin qui est sans gluten et crois-moi je me régale, je n'en mange que le matin tartiné avec du ghee ( c'est-à-dire du beurre clarifié, et dont tu trouveras la recette sur le forum", ou bien tu peux aussi mettre du beurre bio bien sûr, pour nous les chasseurs pas de gluten, c'est inscrit dans ta liste dans les AE, et depuis je m'en porte beaucoup mieux.
je te souhaite d'excellentes vacances en espérant que tu auras du soleil, et très bonne journée à toi
amitiés
patounette.