Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Ici, vos questions sur le régime génotypes en général ainsi que vos observations.

Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar sandrinebell » Sam 06 Novembre 2010, 16:56

Bonjour à toutes et à tous, je suis heureuse :D de venir m'inscrire chez vous, car cela fait un moment que je traine sur le forum !

Allez je saute le pas, j'ai envie de vous raconter mon histoire... et de vous poser 2 questions.

Je suis Sandrine j'ai 38 ans, j'ai plein de petits problèmes de santé qui me gâchent la vie (dont un sacré embonpoint), une grosse fatigue chronique que je traine depuis des années et je n'ai pas réussi à avoir d'enfant (malgré deux débuts)... J'avais acheté le livre des groupes sanguins, mais je n'ai pas eu (à l'époque), la force de le suivre... Je suis 0+ sécréteur.
Au fil du temps, j'ai de plus en plus de problème de digestion et mon ventre est en constante inflammation (plus ou moins forte)... j'ai fini par me demander si je ne faisais pas des intolérances alimentaires ???
J'ai fais WW, régime hypocalorique, j'avais commencé Dukan et à chaque fois je suis tombé malade.... J'ai acheté tous les livres sur les derniers régimes à la mode... tout ça en vain.

Alors j'ai recommencé à m'intéresser à ce "régime" :D et j'ai commencé à flâner sur ce site. ;)
Après avoir fait le test qui me conseillait le régime GénoType ; J'ai eu du mal à me procurer le livre en français. Puis à découvrir mon génotype... mais après beaucoup d'effort, et grâce à vous amis du forum, j'ai découvert le tableau en fin du livre, car je me prenais le choux avec mes empreintes etc...

Donc je suis Chasseur... comme mes camarades, vous serait-il possible de m'envoyer la liste, ce qui me serait pratique pour l'accrocher partout dans la cuisine lol et pourquoi pas dans mon sac à main.
Autre question, savez vous où je pourrais trouver des exemples de menus... Je déteste cuisiner, alors ce n'est vraiment pas évident de faire à manger ! :lol:

J'ai tout espoir dans cette nouvelle façon de me nourrir, car d'après le livre, je consomme des aliments qui me font du mal... Donc je ne m'étonne plus de souffrir autant du ventre.

Je vous remercie de toute l'aide que vous m'avez déjà apporté, même si je n'étais pas encore inscrite.
Gros bisous à tous :D
Sandrinette
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar zezette epouse x » Sam 06 Novembre 2010, 19:58

coucou bienvenue chez les chasseurs, tu verras, c'est un bon génotype, on a droit au chocolat :fou-rire:

des idées de menus, je n'en ai pas, je travaille à l'instinct et avec ce qui est dans le frigo

si tu n'aimes pas cuisiner, il va falloir t'y mettre, nous n'avons pas le droit à tout ce qui est l'industriel , donc, tambouille obligatoire


proteines à tous les repas,
ex :le matin, oeuf à la coque ou crêpes avec farines autorisées et oeuf, aucun gluten, donc , tu dis adieu au pain quelconque pour le moment , les farines avec gluten, souviens toi de BASOKE (blé,avoine,seigle,orge,kamut,épeautre), donc, celles là, adieu!

le midi, tu as le choix, avec le boeuf, le canard, la dinde+ aliments vivants
quand tu verras ta liste, tu comprendras les quantités par semaine,
ne manges pas les même proteines animale le soir ou le midi, l'alternance du poisson et de la viande est une bonne chose
les céréales, éviter au maximum , les O ne sont pas trop copains avec elles
les fruits, 1/2h avant le repas ou 3h après, donc tu les gardes pour le goûter
les noix, amandes et graines de courges, sont de formidables coupe faim qui te permettent d'attendre le prochain repas sans te jeter sur les AE

tu peux faire une cure de 3 mois d'ananas et de racines de pissenlit, pour détoxifier ton organisme
il se peut que tu supportes des problèmes intestinaux au début, ne t'inquiète pas c'est normal, on en passe tous par là, c'est la détoxination de ton organisme, cela va durer en fonction du taux d'intoxication de ton corps.

demande ta liste dans le post à cet effet, dans les O, et Liliber se fera un plaisir de te l'envoyer, pour les questions, il serait bien que tu te crées un post dans "où en êtes vous ..." afin que l'on te cerne un peu mieux et que l'on te retrouve facilement.

voilà, j'espère que j'ai répondu un peu à tes questions, présentes et futures, n'hésites surtout pas à en poser, au début cela parait un peu compliquer donc, nous sommes là pour te répondre.
:clin-oeil:
et encore bienvenue
génotype "chasseur" début 1/03/2010
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar liliber » Dim 07 Novembre 2010, 00:11

bonjour Sandrinebell

tout d'abord félicitations pour avoir sauté le pas et bienvenue sur le forum .en adoptant les aliments bénéfiques de ta liste ton tonus va revenir et tu vas avoir plaisir à cuisiner pour ton bien .
en peu de jours tout va changer pour toi ,fais des courses avec les bons aliments et lances toi !
j'ai fait l'envoi de ta liste chasseur . les conseils de Zézette sont parfaits inspires t'en pour organiser ton plan alimentaire .
amitiés @+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar sandrinebell » Dim 07 Novembre 2010, 09:18

Merci beaucoup pour vos réponses... vous êtes surper !!!

mon placard est rempli de tous les aliments à éviter... dur dur
ça fait des années que je souffre du ventre... j'espere que d'ici peu se sera terminer !
merci pour tout

Sandrine
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar nahas » Dim 07 Novembre 2010, 10:13

Bonjour Sandrine et bienvenue parmi nous !

Bravo d avoir sauté le pas et de nous avoir rejoins "officiellement" ;)
Tu vas donc commencer directement par le génotype, je peux te dire que cette alimentation a changé la vie de mon ventre :D je suis sure que ce sera pareil pour toi !!!
Les exemples repas que je fais :
matin :
2 oeufs avec des haricots verts
ou
Blanc de poulet froid (cuit la veille) avec brocolis et purée de sésame
ou
steack haché bio (100g) avec navet/patatae douce
ou
tranche de gigot avec petits pois

midi (extérieur)
menu sushis
ou
steak avec salade (et je m apporte un morceau de gâteau)
confit de canard haricot vert

soir
filet de maquereau avec échalote au four (je prends des filets de maquereaux picard, dans un plat avec des rondelles d'échalotes et hop 25 min au four)
Filet de cabillaud avec courgette à l ail
Filet de lotte sur lit de carottes rapées avec gingembre, citron, échalote, ail

Parfois je prépare également des galettes à base de kasha (sarrazin) avec du thon de la courgette et de l échalote.
J'essaye de manger 1/2 pamplemousse le matin avant le repas.

J'espère que ça t'aidera pour tes débuts !
Et je suis d accord avec zezette, les fruits secs sont parfaits pour faire patienter mon estomac entre les repas

Bons premiers pas !!
°Oo ~ Début du Miam le 21/09/09 ~ oO°
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar sandrinebell » Lun 08 Novembre 2010, 20:03

merci beaucoup Nahas,

Dites moi les filles, moi qui souffre énormément du ventre... je fais des genres de gastro régulièrement, colites etc...
est ce que le pissenlit ne risque pas d'aggraver mes douleurs ?
faut il que j'attende qu'il se soit calmer avec mon miam chasseur, pour commencer ma cure de détoxication ?

merci pour cette précision

Bisous à toutes et merci de m'aider.
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar liliber » Lun 08 Novembre 2010, 22:37

bonsoir Sandrinebell
difficile de te répondre car je n'ai jamais vu un témoignage ici disant que cela avait aggravé ce genre de symptômes , et dans l'encyclopédie des groupes sanguins D'ADAMO conseille bien cette cure pour tous les groupes .la racine de pissenlit agit vraiment en douceur sur le foie surtout par une meilleure production de bile qui nettoierait le foie des graisses qui l'engorgent ; de plus elle renferme des substances qui favorisent la multiplication de bactéries intestinales bénéfiques .
à mon avis il faut vraiment faire la cure de désintoxication en commençant cette alimentation pour en activer les bénéfices ,et ce même si tu commences tout de suite par le régime génotype
es tu parfaitement sur de ton génotype le calculateur avancé c'est bien mais je pense qu'il est bon de confirmer avec le calculateur complet et je pense que les empreintes c'est un résultat aussi important que les autres .
quel est ton groupe sanguin et connais tu ton statut de sécréteur ou non sécréteur ?
amitiés @+
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar sandrinebell » Mar 09 Novembre 2010, 06:01

Bonjour Liliber,

Je suis O+ sécréteur (du moins je l'étais il y à quelques années, je n'ai pas refais le test, car je me suis fait incendié par le chef du laboratoire médiacale qui ne comprenait pourquoi je fesait faire ce test etc...enfin bref)

J'ai eu beaucoup de mal a faire les tests du génotype et je ne sais pas si je suis sensible au PTC... Pour les épreintes, hormis voir que j'ai 8 empreintes avec boucle et 1 par main des tourbillons (et pas au même doigt...) je suis incapable de dire si j'en ai des identiques ou non. En plus je suis bourré de ligne blanche ce qui n'aide pas la lecture...
Donc même si il me manquait des infos, j'ai répondu au questionnaire et j'avais plus de point en chasseur, ce qui m'est confirmé en fin du livre.
Par contre je commence tout juste ma nouvelle alimentation et j'ai encore beaucoup de mauvais aliment chez moi, je n'ai pas les moyens de "jeter"... alors je change petit à petit.

Depuis juillet j'ai fais 4 grippe intestinale et ce qui m'a mis la puce a l'oreille, même si je me suis rendu compte que je ne supporte pas les laitages et les pommes, c'est que je n'avais pas de fièvres... Donc j'ai soupçonné des intolérances alimentaires (ce qui n'est pas venu à l'idée de mon médecin qu'il faut vraiment que je change).

Mon ventre est vraiment tourmenté depuis aussi longtemps que je m'en souvienne et pour couronner le tout, je suis bourré d'endométriose. (je n'ai pas d'enfant à 38ans les spécialistes et moi même avons baissés les bras).
Pour le reste des tests mes annulaires sont plus longs et le buste est plus long que les jambes et la partie inférieure des jambes est plus longue que la supérieure...

La liste chasseur me ressemble beaucoup, mais comme je ne sais pas cuisiner et que j'en ai horreur, c'est dur dur et je m'accroche...

merci pour ton aide.
Sandrinette
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar Maryane » Mar 09 Novembre 2010, 08:12

Bonjour Sandrinbell !

Juste un encouragement :

Mal au ventre depuis 25 ans, interdiction de "regarder" une pomme.
N'aies aucune crainte pour le pissenlit, au contraire, chez moi, il a tout régulé.
Quand au côté financier, fais à ton rythme, mais en supprimant tout les AE qui sont en gras sur ta liste.

PS : au bout de 3 mois, je remange des pommes et du chou ... inimaginable il y a 4 mois :mrgreen:
Courage !
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Re: Présentation et demande de liste chasseur & menus?

Messagepar sandrinebell » Mar 09 Novembre 2010, 16:22

merci Maryane...

au bout de trois jours de Génotype (pas parfais car je finis le pain d'épeautre et autre aliment que je ne vais pas jeter) mon ventre commence à ce calmer.

Ton témoignage est très encourageant... surtout que ça fait des années que je souffre.
C'est sur j'adorerai mincir (j'en ai besoin), mais si déjà je ne souffre plus, alors je serais déjà contente. :D
gros bisous
Sandrinette
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