les professeurs

Ici, vos questions sur le régime génotypes en général ainsi que vos observations.

Re: les professeurs

Messagepar liliber » Mar 21 Avril 2009, 19:15

coucou les filles
sauce de soja bénéfique dans la colonne condiments et additifs .
@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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Re: les professeurs

Messagepar sido » Mar 21 Avril 2009, 22:59

merci liliber !!!!!
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Re: les professeurs

Messagepar poul971 » Mar 21 Avril 2009, 23:17

hello Sido,

et oui le seigle est AE :( Pour les haricots rouges et les salsifis, vu qu'ils n'apparaissent dans aucune colonne, je les considère neutres...

on est allé faire quelques courses en magasin bio... j'ai pris kasha, adzuki, riz complet, graines de lin, amandes, purée d'amandes (pour faire le lait végétal, car le litre de lait est à 5euros30!!!!! et le pot de purée à 9 euros, le compte est vite fait!!!!) farine de riz complet, de sarrasin et d'épeautre (il a le point noir... mais on le consommera modérément... pour le pain)... et pris en grande surface, parmesan, cabillaud, beurre pour le ghee, dattes, lentilles, petits pois, poireaux, courgettes, haricots verts.

Voilà de quoi faire des menus variés....

pour les cacahuètes, amandes et dattes... elles sont diamantées, donc favorisent la perte de poids.. donc... dès que j'ai faim, je piquerai là dedans... sans culpabiliser.

pour le lait de soja, peut-être est-ce une particularité à la composition des laits de soja "américains" .J'avais lu sur un des posts sur les génotypes, je ne sais plus lequel, qu'ils y ajoutaient des additifs... donc le notre, s'il n'y en a pas... c'est ok?!?!

Sido dégustes bien ton pain ;)

bye bye
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Re: les professeurs

Messagepar sido » Mer 22 Avril 2009, 15:13

salut poul,

merci pour ma petite fille !
J'ai voulu déguster mon pain de seigle ce matin, mais le coeur n'y est plus... à la deuxième tranche, j'ai décidé que c'était la dernière, et c'est plus sage comme ça. Ce soir je prépare des crêpes, sarrasin ou riz....

j'ai été étonnée de voir tous les fromages TB sur ma liste !je me suis acheté du parmes
an... j'aime bien
pour les cacahuètes (nature hein ! non grillées et salées !) amandes et dattes, tu as de la chance d'être raisonnable, j'en prendrai lorsque je serai sûre de moi, car trop d'un aliment TB, je ne sais pas si ça reste TB... A une époque je m'étais acheté du gingembre confit... j'ai arrêté !

je trouve quand même notre liste "très acceptable"...
amicalement, :chat:lapin:oreille:
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Re: les professeurs

Messagepar poul971 » Mer 22 Avril 2009, 16:11

j'adore le gingembre confit!!!!!! mais c'est fini, vu le sucre!

Mais c'est vrai que notre liste est acceptable... et je trouve celle des chasseurs assez sympa aussi... mon compagnon rechigne moins... mis à part pour le sucre dans le café , on a essayé la mélasse noire, il trouve que ça change trop le goût du café...

vu que demain, c'est la reprise, ce matin, j'ai fait pain d'épeautre, pain de riz, et pain de sarrasin (celui là à la vapeur), cuire les azukis et du lait d'amandes (avec la purée).

Ce matin, j'ai mangé un gloubiboulga... flocons de quinoa avec poudre d'amandes, graines de lin et miel. ça cale :lol: et j'ai mangé une papaye.

voili voilou ;)
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Re: les professeurs

Messagepar sido » Mer 22 Avril 2009, 19:55

salut poul

pain de sarrasin à la vapeur :o :?: tu nous mets ça dans les recettes ?

bonne reprise !

:au-revoir:
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Re: les professeurs

Messagepar poul971 » Mer 22 Avril 2009, 23:59

merci Sido!!!!

pour le pain, j'y vais de ce pas!

bisesssssss ;)
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Re: les professeurs

Messagepar poul971 » Dim 26 Avril 2009, 01:02

hello

j'ai un doute au sujet des fromages de chèvre... sont-ils AE?

J'ai reçu le colis de chocolats de ma frangine... voici qu'après plusieurs jours de "sans chocolat", j'en ai mangé 4 - 5 noirs (après 2 pincées d'algues)... ils étaient excellents.... mais ensuite nausées! ça faisait longtemps que je n'en avais pas eu! ... et à mon avis ça confirme bien la place du chocolat dans la liste AE des professeurs.... ;) je vais laisser ma part à mon veinard de chasseur! :D

;)
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Re: les professeurs

Messagepar sido » Lun 27 Avril 2009, 13:56

Salut poul,

J'allais te répondre que, si ça n'est pas listé, c'est que c'est considéré comme neutre... nettement moins scientifique que la réponse de lili !! mais aliment assez courant pour ne pas être "oublié" donc...

Je suis toujours aussi bien dans ma nouvelle liste, et toi ? bonne continuation

:bizou: à Nolan

à bientôt
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Re: les professeurs

Messagepar poul971 » Lun 27 Avril 2009, 16:56

Salut Sido,

merci pour le bisou (c'est fait :lol: )

oui assez bien moi aussi pour l'alimentation.... ça va faire 2 semaines maintenant... j'essaie de faire un max de bénéfiques perte de poids... de temps en temps il y a des AE momentanément, vu que l'on termine ce que l'on a dans les placards.... j'ai du perdre 1 kilo, mais je me pèse tous les jours... donc y a des jours, où des grammes se rajoutent et d'autres où mon poids reste le même... donc je vais essayer de ne me peser qu'une fois par semaine... et on verra ce que ça donne au bout d'un mois.... ;)
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