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Re: crêpes sans gluten

MessagePosté: Jeu 09 Novembre 2017, 19:15
par Flo06
J'ai essayé cette recette mais impossible de retourner la crêpe, ça s'est terminé en bouillie dans ma poele. Comment faire?

Re: crêpes sans gluten

MessagePosté: Ven 10 Novembre 2017, 13:31
par liliber
bonjour Flo
je suis bien désolé pour toi et j'imagine ta déception !tu as eue l'impression que ta pâte était trop liquide je pense .avais tu laisser reposer ta pâte quelques heures c'est essentiel . si tu l'a gardé elle a donc reposée et épaissie , ajoutes y un oeuf qui liera le tout et retente l'expérience .
@+

Re: crêpes sans gluten

MessagePosté: Sam 11 Novembre 2017, 09:50
par Flo06
Merci Liliber, je pense aussi que la crêpe n'était peut etre pas assez cuite, tout simplement. Je recommencerai une prochaine fois