1 cuillère à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de concentré de poire ou de sirop d'agave
1 cuillère à soupe de cacaco pur en poudre
3 cuillères à soupe de purée de marrons (sans adjonction de sucre, en magasins bio) ou de purée de noix de macadamia / pecan (moins bénéfique)
une lichette d'huile de noix première pression à froid
facultatif : amandes en poudre
Battre le tout avec une fourchette dans un bol.
A tartiner seul ou sur une couche de beurre de cacahuète.
