brioche sans gluten

[marieb]

http://www.naturellement-rose.fr/recett ... ni-lactose

possibilité de remplacement des ingrédients, pas encore testé mais une amie l'a faite et le rendu était très beau et c'était très bon :
pour elle, elle a remplacé :
remplacement du sucre pas suc de coco, du beurre ghee, du lait de riz vanille ss glu sans lait, sa farine de riz complète sans gluten, du manioc, du psyllium blond et bicarbonate de soude...
dès que je fais je vous donne mes impressions.