Bellevitalite - 4RGS - Régime des 4 groupes sanguins, 4 régimes, 4 modes de vie

à la demande de sido mais je croyais vraiment l'avoir déjà publié !

pâté végétal pour les A et les professeurs

pour 4 personnes

* 2 oignons émincés
* 2 gousses d'ail
* 250 g de champignons de paris ou autre permis
* 2 carottes râpées
* 1 fenouil râpé (ou autre légume permis suivant goût)
* 1 tasse de riz , de quinoa ou de lentilles roses cuit
* 2 c. à soupe de Tamari ou de Marmite dilué à l'eau ou de bouillon végétal ( recette du forum )
* 8 olives vertes découpés ou entières ( les permises )
* 2 oeufs
* 1 poignée de graines germées au choix ( facultatif )
* Herbes aromatiques (thym ou romarin ou basilic)
* Quelques graines de tournesol.


Faire blondir les oignons émincés et l'ail écrasé dans un peu d'huile d'olive ajoutez les champignons coupés en lamelles et les légumes râpés laisser cuire à feu doux 10 mn
ajoutez les herbes aromatiques, le Tamari et le riz déjà cuit.
Eteindre le feu et laisser tiédir.
Ajoutez ensuite les oeufs battus, les graines germées et bien mélanger le tout.
Huiler un moule à manqué , verser la préparation, parsemer de quelques graines de tournesol et faire cuire à four très doux pendant 40 mn

liliber !

Ah ! je me doutais bien que tu avais quelque chose "sous le coude" j'en avais trouvé sur internet, sans cuisson, que j'hésitais à faire ! mais celui ci m'a l'air parfait, je vais l'essayer !! ça manquait vraiment à mes recettes ! encore...