poulet au curcuma
Posté: Dim 17 Juillet 2011, 22:04poulet au wook
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 2 gousses d'ail dégermées et hachées
Préparer la marinade :
Mélanger la sauce de soja, l'huile d'olive, le curcuma et l'ail.
Ajouter le poulet coupé en fines lamelles.
Bien mélanger.
Laisser mariner environ 2h.
cuire le poulet dans une wook
Servir avec des légumes ou du quinoa
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 2 gousses d'ail dégermées et hachées
Préparer la marinade :
Mélanger la sauce de soja, l'huile d'olive, le curcuma et l'ail.
Ajouter le poulet coupé en fines lamelles.
Bien mélanger.
Laisser mariner environ 2h.
cuire le poulet dans une wook
Servir avec des légumes ou du quinoa