Adapter les quantités en fonction du nombre de personnes
Séparer les fleurs de brocolis pour en faire des petits morceaux (1 ongle) puis les ébouillanter.
Couper le poulet en petits morceaux (1 ongle aussi) et le faire revenir dans une poële chaude.
(je ne mets pas d'huile, le beurre de cacahuètes est déjà assez gras comme cela)
Ajouter les brocolis égouttés et laisser un peu cuire tout en remuant.
Délayer entre une cc et CS par personne de beurre de cacahuètes dans un fond d'eau et ajouter à la préparation.
Ajouter un peu d'eau si le beurre s'aglutine et/ou pour allonger la sauce.
Saler et c'est prêt !