boeuf sauté aux poivrons
Posté: Jeu 06 Mai 2010, 16:13boeuf au miel et aux poivrons
500 g de viande de boeuf
1 Poivron Rouge
20 cl d'Eau
2 cuillères à soupe de Miel
3 ou 4 cuil de sauce soja selon les goûts
Préparation de la recette
épépinez le poivron, coupez le en dés. Emincez la viande .
Faites chauffer un peu d'huile dans un wok ou une poêle. Ajoutez le boeuf et le poivron et faites sauter doucement
Pendant ce temps , préparez la sauce.
Mélangez sur feu doux dans une casserole l'eau et le miel, ajoutez la sauce soja.
Versez la sauce sur la viande, et laissez mijoter 5 minutes .
Servez avec du riz et des tomates en tartare .
500 g de viande de boeuf
1 Poivron Rouge
20 cl d'Eau
2 cuillères à soupe de Miel
3 ou 4 cuil de sauce soja selon les goûts
Préparation de la recette
épépinez le poivron, coupez le en dés. Emincez la viande .
Faites chauffer un peu d'huile dans un wok ou une poêle. Ajoutez le boeuf et le poivron et faites sauter doucement
Pendant ce temps , préparez la sauce.
Mélangez sur feu doux dans une casserole l'eau et le miel, ajoutez la sauce soja.
Versez la sauce sur la viande, et laissez mijoter 5 minutes .
Servez avec du riz et des tomates en tartare .