tarte aux poivrons et chorizo
une pâte brisée.
poivrons cuits a l'étouffée avec un oignon haché , du sel .
Ou poivrons crus possible sur une base d’oignons cuits
en couvrir la tarte précuite 10 mn
Battre 2 oeufs et un peu de crème
recouvrir les légumes et parsemer des tranches fines de chorizo .
cuire 25 mn