les oeufs en cocotte de Zoé
Posté: Sam 30 Juin 2012, 23:40Œufs en cocote
4 œufs BIO
Sel
crème de riz ou soya
Huile olive
2 Courgettes râpée ( selon la taille )
1 ou 2 Oignons rouges hachés
Piment cayenne ( si permis )
Faire revenir les oignons et courgettes dans un poêle anti adhésive jusqu’à ce qu'ils soient un peu caramélisés ,
préchauffer le four a 190°, beurrer ou huiler 4 petits ramequins ,
remplissez chacun avec un peu des légumes, cassez un œuf , couvrez d 'un peu d'un peu de crème et de sel ,
mettre les ramequins au four pour 15m, et servez bien chaud .
4 œufs BIO
Sel
crème de riz ou soya
Huile olive
2 Courgettes râpée ( selon la taille )
1 ou 2 Oignons rouges hachés
Piment cayenne ( si permis )
Faire revenir les oignons et courgettes dans un poêle anti adhésive jusqu’à ce qu'ils soient un peu caramélisés ,
préchauffer le four a 190°, beurrer ou huiler 4 petits ramequins ,
remplissez chacun avec un peu des légumes, cassez un œuf , couvrez d 'un peu d'un peu de crème et de sel ,
mettre les ramequins au four pour 15m, et servez bien chaud .