par uluru » Jeu 06 Janvier 2011, 21:39
Préparer une salade verte, au dernier moment y ajouter un avocat émincé, 1 pomelo pelé à vif (normalement deux oranges), un demi-oignon (rouge de préférence) coupé très fin. Du sel, un filet d'huile d'olive (je fais l'impasse sur le vinaigre et le tabasco qui relèvent bien ce plat !). Et voila une salade vitaminée bien utile en hiver.