1 blanc de dinde (ou poulet)
1 petit oignon
1/2 yaourt (soja pour ceux qui ne veulent pas de lait)
épices au choix : moi j'ai mis tandoori, curcuma, thym, massalé, poivre en grain, tamari.
Faire revenir l'oignon et le blanc de dinde dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les épices et 1 CS de tamari. Laisser cuire 5 minutes. Mixer le tout. Ajouter le yaourt.
Mettre deux heures au frigo. Etant pressée, le l'ai mis 30 mn au congélateur, c'était très bien
A servir en entrée ou à l'apéro.