Œufs durs tièdes sur salade verte aux graines
Voici une proposition de recette
Ingrédients (1 à 2 personnes)
2 Œufs
Salade verte douce (laitue, mâche ou roquette légère)
Graines de courge ou de tournesol
Un filet d’huile d’olive
Un peu de jus de citron ou de vinaigre doux
Sel et poivre
Préparation
Fais cuire les œufs 9 à 10 minutes pour qu’ils soient bien durs, puis laisse-les tiédir.
Pendant ce temps, lave et prépare la salade.
Écale les œufs, coupe-les en deux ou en quartiers.
Dispose la salade dans l’assiette, ajoute les œufs, parsème de graines.
Assaisonne simplement avec l’huile d’olive, le citron, le sel et le poivre.
J'espère cela sera utile à quelqu'un
Ingrédients (1 à 2 personnes)
2 Œufs
Salade verte douce (laitue, mâche ou roquette légère)
Graines de courge ou de tournesol
Un filet d’huile d’olive
Un peu de jus de citron ou de vinaigre doux
Sel et poivre
Préparation
Fais cuire les œufs 9 à 10 minutes pour qu’ils soient bien durs, puis laisse-les tiédir.
Pendant ce temps, lave et prépare la salade.
Écale les œufs, coupe-les en deux ou en quartiers.
Dispose la salade dans l’assiette, ajoute les œufs, parsème de graines.
Assaisonne simplement avec l’huile d’olive, le citron, le sel et le poivre.
J'espère cela sera utile à quelqu'un