Bellevitalite - 4RGS - Régime des 4 groupes sanguins, 4 régimes, 4 modes de vie

1 petit pâtisson du jardin, (ou citrouille, potimarron etc.)

des échalotes 1 ou 2 selon votre goût

2 bouillon de viande "dinde"

du persil

coriandre, gingembre, sel de Guérande, curcuma

un peu de crème soja

un peu d'huile d'olive

c'est tout !

je fais cuire mon pâtisson à l'étouffé, ensuite je coupe en morceau et j'enlève les graines....en attendant dans une poêle je fais blondir les échalotes, ensuite, je remets le pâtisson dans la casserole avec bouillon et environ 1 litre d'eau chaude, les échalotes, persil...je fais cuire doucement à couvert...ensuite je mixte le tout, je rajoute crème soja et épices...exceptionnellement j'ai coupé de la tome de brebis très fine et j'ai rajouté.....avec du bon pain grillé autorisé....c'est à dire sans gluten pour les intolérants...

MIAM !!!!

Je vais faire la recette cette semaine : j'ai un potimarron qui m'attend gentiment dans la cuisine

hummmmmmmmmmmmm ça doit être super bon
l'hiver dernier j'ai fait pas mal de sousoupes avec du potimarron,

on rentre doucement dans l'hiver et les soupes sont bien appréciées ......je n'aime pas la routine alors il va falloir faire preuve d'imagination pour l'hiver 2012-2013