sauce aux légumes
Posté: Ven 05 Septembre 2008, 01:55Bonsoir à tous,
j'ai (A) testé cette recette que mon homme (O) a trouvé bonne!
Je vous la donne en espérant qu'elle vous plaise
- 1 oignon
- 1 bol de carottes, courgettes, céleri coupés en petits morceaux
- épices: Sel - herbes de provence - curry
- 20 cl de crème de soja (attention certaines contiennent des épaississants AE)
- huile d'olive
--> Faire revenir l'oignon coupé dans l'huile d'olive, rajouter les légumes, épicer
--> Une fois cuits, mettre le tout au mixer avec la brique de crème
A napper sur des filets de morue cuits à la vapeur
j'ai (A) testé cette recette que mon homme (O) a trouvé bonne!
Je vous la donne en espérant qu'elle vous plaise
- 1 oignon
- 1 bol de carottes, courgettes, céleri coupés en petits morceaux
- épices: Sel - herbes de provence - curry
- 20 cl de crème de soja (attention certaines contiennent des épaississants AE)
- huile d'olive
--> Faire revenir l'oignon coupé dans l'huile d'olive, rajouter les légumes, épicer
--> Une fois cuits, mettre le tout au mixer avec la brique de crème
A napper sur des filets de morue cuits à la vapeur